下饭菜的做法大全家常,下饭菜的做法大全家常炒菜
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本文目录
家常下饭菜正宗做法
食材:
四季豆500克 ,猪肉20克 ,菜的菜的炒菜大蒜8瓣 ,做法做法干辣椒10个 。大全大全
调料 :
食用油250克,家常家常料酒3小匙,下饭下饭酱油1小匙 ,菜的菜的炒菜精盐1小匙,做法做法味精1小匙 。大全大全
做法 :
1.将四季豆掐去两头,家常家常切成长段洗净 ,用厨房纸巾擦干表面水分;
2.蒜切末,猪肉切末;
3.锅内放油,烧至八成热时放入四季豆 ,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩 ,捞出沥油;
4.锅中留底油 ,烧热,放入蒜末 、肉末炒香 ,调入料酒和酱油后盛出成味汁;
5.锅内放油 ,烧热,倒入炸过的豆角,用小火煸熟,再将味汁倒入锅里 ,撒上干辣椒,调入精盐和味精炒匀即可。
家常下饭菜有哪些,家常下饭菜的做法是什么
四季豆500克,猪肉20克,大蒜8瓣,干辣椒10个 。
调料 :
食用油250克,料酒3小匙,酱油1小匙 ,精盐1小匙,味精1小匙 。
做法 :
1.将四季豆掐去两头 ,切成长段洗净 ,用厨房纸巾擦干表面水分;
2.蒜切末,猪肉切末;
3.锅内放油,烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩 ,捞出沥油;
4.锅中留底油 ,烧热 ,放入蒜末 、肉末炒香 ,调入料酒和酱油后盛出成味汁;
5.锅内放油,烧热,倒入炸过的豆角 ,用小火煸熟 ,再将味汁倒入锅里 ,撒上干辣椒,调入精盐和味精炒匀即可。
长豆角家常做法儿童下饭菜
食材:长豆角一小把 ,尖椒四根,土豆一个
教程
1.洗净食材 ,豆角切成合适的长条,尖椒一分为二,土豆削皮崩块。
2.起锅烧油 ,油热下入土豆块煎至金黄 ,加入葱姜蒜八角爆香 ,加一勺十三香炒香 ,加一勺大酱翻炒均匀,加三勺酱油,再加入长豆角翻炒。
3.长豆角炒至变色 ,加三粒冰糖,一勺耗油 ,加没过食材的水 ,加适量盐和味精 ,盖上盖子中小火焖炖15分钟 ,再下入尖椒,再盖盖子焖炖15分钟,最后等待收汁即可 。
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